Имението „В Маланки“ е разположено в центъра на град Татарбунари. Автор на проекта и изпълнител е Време Мелания Петровна – човек с неуморна енергия и вечен стремеж. През 2015 година се роди идеята да се включим в „зеления туризъм“, а основата на легендата станаха разказите на родителите, старожилите на града и материалите от местния музей.
Сградата, в която е основано имението „В Маланки“, има своя история и е особена за Татарбунари. Именно в нея през 1807 година се е намирала резиденцията на кошовия атаман на Задунайската Сеч по време на разквартируването на козашката войска в Татарбунари. По-късно, през годините на съветската власт, след закритето на Спасо-Преображенския женски манастир в село Борисовка, тук се преместили монахини. Оттук те са се отишли в вечността…
Трудно вървеше новото странно начинание на Мелания Петровна. Да убедиш и привлечеш първите посетители не беше лесно. Но да видиш щастливите лица и да чуеш възторжените отзиви се оказа най-силният стимул. Постепенно се усъвършенства програмата за работа с клиенти. Помагат приятели: жива легенда, почетен гражданин на града Павлов Александър Семенович взима баяна, а опитният културен работник Дудниченко Любов Александровна помага с разработването на сценария. Имението е вписано в туристическия справочник на Одеския регион. Постоянно се попълва колекцията от исторически артефакти и се подбира колектив от местна младеж. Проектът не е лишен от перспектива и ясно се развива. Програмата за прием на гости е доста наситена с мероприятия: пред входа гостите се посрещат с хляб и сол, след това – обиколка на имението, исторически разкази за Татарбунарския край. След това – вкусен обяд, състоящ се от основно ястие – мамалига с шкварки, подправки, салати и разбира се бессарабско вино. По време на обяда гостите се развлекат с различни настолни игри, весели етно песни и танци. А в края – задължително се изпълнява химнът на Татарбунари.
